食品机械行业倡导者

专注于食品高、低温杀菌设备,清洗、风干,油炸设备的研发及生产

当前位置:首页 > 新闻动态 > 鑫富机械动态

批量生产千页豆腐、鱼豆腐能用到的设备有哪些?

文章出处:www.xinfujixie.net 人气:-发表时间:2016-09-02 14:26:35

        千页豆腐、鱼豆腐,是最近几年流行起来的一种素食,是一种新型食品很受广大客户的喜爱,而千页豆腐、鱼豆腐并不是常规意义上的豆腐,是用大豆粉、淀粉、鱼肉等调味组合而成的新食品。 

    千页豆腐、鱼豆腐投入成本低,需要的人工少,设备造价不高,回本快,利润可观,许多食品公司开始瞄准这一行

 

业,而批量生产千页豆腐、鱼豆腐能用到的设备有哪些? 

 

    下面做一下介绍: 

 

     诸城市鑫富机械从事食品机械到现在已有12的时间,主要生产制作食品机械,有高温高压杀菌锅,低温巴氏杀菌机

 

流水线,油炸机流水线,水果、蔬菜的清洗风干机设备,以及肉制品加工设备(滚揉机、斩拌机、切丁机、绞肉机、

 

猪头劈半机、松香锅、滚筒拌料机、真空拌馅机、烟熏炉等)。


 

批量生产千页豆腐、鱼豆腐能用到的设备有哪些? 

 

1、打浆:斩拌机

     通常采用125型高速斩拌机,设备高速运转把原料进行斩拌打散成泥状浆糊,然后倒入食品筐中;

2、提升机:

      把食品筐中斩拌好的原料垂直提升起来,增加了人身安全,然后倾斜倒入下一个工序设备真空搅拌机中;

3、真空双轴搅拌机: 

       把倒入的产品和新加入的其他配方材料进一步的搅拌均匀;

4、供料泵: 

       把搅拌好的原料抽取输送到下一步工序设备抹盘机上,省却人工搬运运输;

5、自动抹盘机流水线:

    把抽取到抹盘机上的原料装入盘子里,保证盘子里的产品大小一致;

6、蒸箱:

    人工把盘子放入蒸箱进行蒸煮,让千页豆腐、鱼豆腐定型成为统一规格的大块;

7、切块机流水线:

     取出大块的千页豆腐、鱼豆腐放入输送带上,然后切成需要规格小尺寸长方形的样式;

8、切块后输送线:

     把切好块的千页豆腐、鱼豆腐输送到下一道工序分离机,确保工人的安全;

9、分离机:

     把切块好的千页豆腐、鱼豆腐分开,防止粘结在一起;

10、用切丝机: 把千页豆腐、鱼豆腐切成丝,或者直接进行包装;

11、拌料机:千页豆腐、鱼豆腐加入其它粉末比如辣椒孜然等;

12、油炸机、卤制机等。


          以上是诸城市鑫富机械,根据多年的经验和客户的需求总结出来的一些千页豆腐、鱼豆腐所用设备,因产品工艺不一,所以用到的设备也不统一,以上是列举了能用到的所有设备,具体设备可联系 138 6360 6298 李 !

 

 批量生产千页豆腐、鱼豆腐能用到的设备有哪些?

在线客服