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卤制品选袋作业规范-鑫富食品机械

文章出处:www.xinfujixie.net 人气:-发表时间:2016-11-09 16:09:58

 卤制品选袋作业规范


卤制品选袋,卤制品卤制机,卤制豆干设备   13963631001
 
豆干3.jpg
 
一、目的及范围

目的:预防包装袋的错用误用,避免不合格包装出厂,维护公司形象,减少公司损失。
范围:本作业指导书涉及领用袋子、打印日期、检查及使用袋子员工的操作。
 
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二、作业规范

2.1  袋子的领用
    到库房领用袋子时,未拆封前,先检查袋子名称规格是否正确,打孔处有无未脱落的塑料片。若有未脱落的塑料片,视其情况处理后再使用,或退回库房由库房退货。
2.2 包装袋日期标准
    包装袋日期打印的标准为:清晰、完整、牢固、字体大小符合规定。
日期标准打印格式:
      ××××∕××∕×××
       或  ××××.××.×××
           A   B    C   D   E
2.2.1  A、B为生产该批产品的年份,如2016,其中A未打印上时可放行。如打印成16。
2.2.2  C为生产该产品的月份,如9月为09。必须清楚完整。
2.2.3  D为生该产品的精确日,如1日打印成01。必须清楚完整。
2.2.4  E为生产该产品的班号,如A班打印成A。未打印上或残缺时,可放行。
2.2.5  综上所述,当袋子上B、C、D完整时可放行,如16/09/01,否则返工。
2.2.6  日期字体高度不小于1.8毫米。
2.3  打印日期
      2.3.1  开机。每次开机必须调整日期和班次正确。必须确认即将打印日期的袋子名称规格正确。每次打印日期前,必须先用剩余袋子,再用新袋子。
      2.3.2  试机。用废袋、纸条或准备使用的袋子先试5袋,检查日期和打印位置正确后才可开始正式打印。
      2.3.3  过程自检。每10分钟检查一次袋子的打印日期及打印位置是否正确,避免大量不合格袋子的产生,减少返工数量。
      2.3.4  不合格袋的处理。打印日期的操作人员打印完毕后,必须立即将废品袋擦掉日期重新打印或擦掉日期后放在指定位置。
      2.3.5  打印好日期的袋子放在指定位置,由使用袋子的班组每袋检查后再使用。
 
豆干2.jpg
 
2.4 检查及使用袋子的操作
      2.4.1袋子检查项目:1有无日期。2日期是否齐全。3日期是否错误。4袋子名称规格。
      2.4.2  内包车间使用袋子前,由专人先检查袋子,确认袋子名称规格和日期无误后方可使用,不合格的袋子挑出放在指定位置。
      2.4.3  袋子的检查。检查袋子时,将一叠袋子竖着对齐两边,可立即挑出尺寸不对的袋子放在指定位置。
      2.4.4  经检查合格的袋子放在指定位置,供内包车间使用。不合格袋子记录数量后,立即搽掉日期放在指定位置。
      2.4.5  装袋时,由装袋人,计量人共同再次确认包装袋与所装货物品名、计量完全相符。每重新启动一叠袋子需重新核实方可进行下一步工作。
      2.4.6  装袋时,不允许将未使用的袋子和正在使用的袋子放在一起.。装袋完毕,必须立即将不再使用的袋子清理归类存放在指定位置。
      2.4.7  未使用完的合格包装袋可在下一班生产时接着使用,使用前必须检查。三天内仍未用完的袋子,搽掉日期重新打印。   
2.5 责任
      2.5.1成品中出现日期错误的袋子时,打印日期的人员负90%责任,检查袋子人员负10%责任。
      2.5.2成品中出现所装物品与包装袋不符(计量不符、品种不符),100%由计量装袋人负责。
      2.5.3成品中出现日期不完整的袋子时,由检查袋子人员负责。
      2.6 相关文件
             喷码作业指导书
2.7 相关记录
    领料单
    喷码确认和检查记录
    喷码不合格包装袋处理记录
 
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鑫富机械豆干卤制设备:13963631001 李经理

 

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